ずっと気になっていたラーメン、サバ6製麺所に初めて行きました!鯖!!!

日中暖かくなってきたこの頃、食欲も上がってきてお昼にガッツリ食べたくなります。

忙しかったり面倒だとお昼抜いてしまうことも多いですが、食べれるときは食べて免疫を上げておこう!!!

そんなときはラーメン!!

ポカポカ天気の中自転車で走っていると、サバ6の看板が見えた。

大阪市内にサバ6が何店舗もでき出した頃から、気になっていたがなかなかいくタイミングに恵まれなかったので今日こそはで行ってみました!

鯖一本で勝負する店なので、さぞサバの強い、個性的なラーメンなのだと思い入店。

 

こうゆうときの注文は、食券機の一番あたまにあるボタンを押すのが男ですね。

サバ醤油そば+サバ寿司(2カン)を注文

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サバ6製麺

スープはしっかり醤油味で、鯖節の味がドカンとくるとてもわかりやすい味だ。

麺もつけ麺の麺かなと思うくらいちょい太めで縮れている。

うまい。

ちょうど良いさば寿司2カンも嬉しい。おいしい。

スープはちょっと濃い味だったので全部はいただけなかったが、魚好きにはとても満足な一杯でした。

次はつけ麺も食べに行きたい。

またふらっとよってみようと思う。

 

サバ6製麺所 |公式|ラーメン つけ麺 大阪 日本

再び行ってきました!大阪の食べログ1位!カレー屋さん白銀亭 !

 1月に見つけた白銀亭さん。

美味しすぎて再来しました!

水曜日の14時半ごろ行ったので行列はなかったですが、それでもお客さんは席の8割埋まっていました。

やっぱり人気がすごい、、、

今回は気になっていたほうれん草カレー950円を注文しました。

2度目も同じくらい感動の美味しさでした。

物凄い甘みを感じてちょっと遅れて辛みがくる2段回の味覚を感じられます。

これは来月には3度目確定です。

お近くに行かれた際は是非行ってみてください。

tabelog.com

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白銀亭



【新商品】さくらふわりベリーフラペチーノがおいしい!!

まだまだ肌寒い季節ですが、たまに飲みたくなるスターバックスのフラペチーノ

路面で広告を見るたびつい目がいってしまう

期間限定のものが毎回あるため並んでいないと買ってしまいますね

今回頂いたのは、さくらふわりベリーフラペチーノ!!

春を先取りできていい感じですね!

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底にあるラズベリーパンナコッタもいいアクセント♪

https://www.starbucks.co.jp/cafe/sakura_berry/

 

商品開発の仕事にも携わっているため、毎回新商品を作り出すのにどれくらいの時間とひとと、試作回数や作品が作られたのか考えてしまう

1杯でも多く売れるため、1人で多くの人に喜んでもらえるように努力した人がいるんだろうなと思いながらおいしく頂きました

これからも食の奥にある人を感じて感謝できるようになろうと思う1日のスタートでした

大阪の食べログ1位?!テレビで紹介されてた大人気カレー屋さん白銀亭 !

年明けの平日お昼12時ごろ、本街の大通りから少し入ったなんでもない路地に大行列を見つけた。

大きく「辛口カレー専門店」とだけ書いている。

そこまで人気の多くない場所にこの行列は絶対美味しいと思い、用事を済ませて13時ごろ来店。

ネットで調べると、大阪のカレーで食べログ1位だそう。欧州カレー専門店。

松本家の休日でも紹介されていてまっちゃんが大絶賛して完食をしていた。

13時すぎでもほぼ満席で、空いていた1席に座れた。

メニューはとてもシンプルで、カレーの種類は1種類。トッピングはどれもリーズナブル。

カツカレーを注文した。

こちら

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白銀亭のカレー

たむけんが「一度食べたらスプーンがおけないほど美味しいカレー」と紹介していた。

そのフレーズ通りの美味しさ。

最初はフルーツの甘みがくるが、あとを追ってスパイスの刺激的な絡みがくる。

辛いのはそんなに得意ではないが、この辛さは気持ちの良い辛さだ。

テーブルに置いてある、福神漬けと、玉ねぎのスライスの甘酢もとても美味しい。

店内もキッチンもとても綺麗にされていて、カレーへのこだわりがとても感じられる。

ここは月に1回は通おう。

何一つ文句なしの最高のカレー屋さんでした。

並んでも食べる価値ありました!!

関西一の老舗お蕎麦屋さん?自家製粉の手打ちそば、なにわ翁はリピート確定

今年のクリスマスはあえてのお蕎麦屋さんへ。

一度行ってみたかった、美味しくて有名なお蕎麦屋さん「なにわ翁」

なんと昭和5年創業の歴史たっぷりのお店。

naniwa-okina.co.jp

 

そばニワカな者なので詳しい方のコメントは食べログで読んでください( ;  ; )

 

まずはそば焼酎の湯割りを注文。

香りのいい焼酎に、蕎麦湯が出てくる。

とろりとした蕎麦湯で焼酎を割って飲むのがとても美味しい。

お蕎麦はしらこざるそばを注文。

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なにわ翁



しらこもめちゃめちゃクリーミーで美味しすぎる。

うますぎて2分で完食してしまった。

蕎麦だけでなく、お酒に合いそうな料理もたくさんあり、次はコロナが落ち着いたらゆっくり飲みに行こう。

接客のお姉さんがとても親しく話しかけてくださり、帰りに玄関先で立ち話(笑)

とてもアットホームで美味しくて、行きつけにしたい店にランクインです。

もっと渋い歳の取り方をして、週一で通えるようになろう。

 

 

コンビニ、スーパーで変える安くて美味しいワインtree bear🍷

年末年始、毎日酒を飲みたい。

酒代がかさむので高い酒は買えないが、安くて美味しくないのはいやだ。

価格は手頃だが美味しい物を飲みたいですよね。

今日購入したのはこちらのワイン

キリンのツリーベア(Tree Bear)

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ツリーベア 「Tree Bear」 - キリン

スーパーで600円くらいで購入

クセのないとっても飲みやすく香りも良い赤ワインでした。

お食事に合う感じ。

高級感がある感じではないが、美味しくすいすい飲んじゃいました。

所要時間30分。いいクリスマスになりました

おわり

www.kirin.co.jp

最高の日本酒【梵】槽場旬搾り 純米大吟醸 贅沢なお酒

今年のお正月は実家の福井県には帰れないため、両親がお酒を送ってくれた。

福井の酒蔵、加藤吉平商店

ここのお酒が半端なくうまい

大阪のお店でもあまり見ることは少ない。

 

その梵のお酒で今回送ってもらったのは、槽場旬搾り 純米大吟醸

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梵 槽場旬搾り 純米大吟醸

日本酒が好きな方で梵を知らないなら一度飲んで見ていただきたい。

ハマること間違いなし

贈り物やプレゼントにも最適です!

 

www.jizake.com